长垣烹饪职业技术学院 [Chánɡ yuán Pēnɡ rèn Zhí yè jì shù Xué yuàn]
发布者:admin
发布时间:2020/3/1 13:22:36
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为长垣县民间组织。在蒲西街道宏力大道南段杏坛路北。因所在政区及工作职能,并经河南省人民政府2010年3月批准得名。1964年创办长垣厨师学校,2006年5月经新乡市教育局批准成立长垣博大烹饪学校,长垣厨师学校并入长垣博大烹饪学校,民办性质。2010年3月,经河南省人民政府批准,长垣博大烹饪学校升格为长垣烹饪职业技术学院。占地34.5万平方米,建筑13.3万平方米。教学楼2栋,教学班63个。2014年有教职工212人,在校生3726人。主要职能高等职业教育。开设烹饪工艺、烹饪营养、中西面点、酒店管理、旅游管理、电子商务、流通会计、市场营销等8个专业,形成以烹饪为主、多专业协调发展格局。学院设13个职能部门。下设烹饪技术系、旅游管理系、食品工程系、工商管理系、基础教学部等5个教学系部,是河南省唯一一所烹饪类高等职业院校、中国烹饪协会培训基地、河南省农村劳动力转移培训基地、河南省阳光工程培训基地、劳动和社会保障部职业技能鉴定中心。2007年被省政府确定为非物质文化遗产传承基地。