桥北乡辖。在乡南部，距乡人民政府驻地1千米。村委会驻地，面积4.8平方千米。居民200户1100人，有胡、师、李、张等姓，汉族。清末王录村胡姓居此开荒成村名胡庄，1980年地名普查中为避重名，更名南胡庄。邻马庄、黄河、马庄农场、杨庄。主产小麦、玉米，收入以务工、务农等为主，年人均1.1万元。聚落为块状，民居以楼房为主。有村小学、村医疗室。有火神庙等。街道10条，通省道311线、省道86线。